Une assiette de fruits de mer est un délicieux plat, souvent composé de divers fruits
de mer comme les crevettes, les calamars, les huîtres, les moules, les coquilles
Saint-Jacques, et parfois même du crabe ou du homard.
Ces ingrédients sont généralement servis grillés, pochés,
cuits à la vapeur ou marinés, parfois accompagnés de sauces légères au citron,
à l'ail ou au beurre, qui rehaussent leurs saveurs naturelles sans masquer leur goût délicat.
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