ALSA Tarte Citron Meringuée :
La Tarte Citron Meringuée de ALSA est une préparation pratique et délicieuse qui permet de réaliser facilement ce dessert classique. Avec son équilibre entre l’acidité du citron, la douceur de la meringue et la base croustillante, elle séduit tous les amateurs de desserts raffinés.
Marque : ALSA, connue pour ses préparations pâtissières simples et réussies.
Contenu du pack :
Une préparation pour la crème au citron.
Une préparation pour la meringue.
Parfois accompagnée d’une base sablée
Étapes de préparation (indicatives) :
Préparer la pâte : Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte et faites-la cuire à blanc.
Réaliser la crème citron : Mélangez la préparation ALSA avec les liquides et le beurre, puis faites épaissir sur feu doux. Étalez-la sur la pâte précuite.
Préparer la meringue : Montez les blancs d’œufs en neige ferme, incorporez la préparation pour meringue ALSA, puis décorez la tarte.
Cuisson : Passez la tarte au four pour dorer légèrement la meringue.
