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Caractéristiques principales

Format : Vendu uniquement au kilogramme.
Type : Haricot rouge sec, prêt à être cuisiné après trempage et cuisson.
Couleur : Peau rouge vif, avec une texture ferme une fois cuit.
Goût : Saveur douce et légèrement sucrée, parfaite pour les plats mijotés.

Avantages

Riche en protéines : Excellente source de protéines végétales, idéale pour les régimes végétariens ou végétaliens.
Source de fibres : Aide à améliorer la digestion et à réguler le transit intestinal.
Nutriments essentiels : Contient des vitamines B, du fer et du potassium.
Satiété : Grâce à sa forte teneur en fibres et en protéines, il apporte un sentiment de satiété durable.

Conseils de préparation

Trempage : Faire tremper les haricots rouges dans de l’eau pendant 6 à 8 heures ou toute une nuit pour réduire le temps de cuisson.
Cuisson : Cuire dans de l’eau bouilla

Haricot rouge sec

4,84 € - 7,88 €