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Un tubercule essentiel, au cœur de la cuisine quotidienne La pomme de terre présentée ici est un produit frais, soigneusement sélectionné pour sa qualité gustative et sa régularité visuelle. Sa peau lisse, de couleur beige clair, et sa forme homogène en font un ingrédient polyvalent, apprécié aussi bien dans les cuisines familiales que dans les établissements de restauration.
Cultivée dans des conditions optimales, elle offre une chair tendre et savoureuse, idéale pour une multitude de préparations : purée, frites, gratins, soupes, salades ou plats mijotés. Ce produit incarne la simplicité nourrissante, la fiabilité culinaire et la richesse nutritionnelle d’un aliment de base incontournable.
Une performance culinaire adaptée à tous les usages Grâce à sa texture équilibrée, cette pomme de terre se prête aussi bien à la cuisson vapeur qu’à la friture ou au four. Elle conserve sa tenue sans s’effriter, tout en absorbant subtilement les arômes des épices, des sauces ou des bouillons. Riche en glucides complexes, en fibres et en minéraux, elle constitue une source d’énergie durable et s’intègre parfaitement dans une alimentation saine et variée. Sa faible teneur en matière grasse et son index glycémique modéré en font un allié nutritionnel pour les repas équilibrés.
Ce produit est apprécié par les chefs, les traiteurs, les collectivités et les consommateurs soucieux de qualité.
Un produit logistique optimisé pour les circuits de distribution Conditionnée en vrac, en filet ou en sac selon les besoins, cette pomme de terre est facile à transporter, à stocker et à valoriser en rayon. Elle s’adresse aux marchés de gros, aux supermarchés, aux épiceries, aux plateformes e-commerce et aux coopératives agricoles. Sa régularité de calibre, sa fraîcheur et sa présentation soignée garantissent un rendement optimal et une satisfaction client constante.
Ce produit valorise les filières locales, les pratiques agricoles responsables et les standards de qualité exigés par les professionnels du secteur agroalimentaire. Il constitue une solution fiable pour les approvisionnements quotidiens et les campagnes de consommation durable.