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Le sac de congélation est conçu spécialement pour protéger vos aliments contre le froid intense du congélateur tout en préservant leur fraîcheur, saveur et qualité nutritionnelle. Adapté à une large variété d’aliments — viandes, légumes, fruits, préparations maison ou restes — il constitue un moyen pratique et hygiénique de stocker vos provisions pour une conservation longue durée.
Fabriqué en plastique spécialement renforcé et résistant aux basses températures (souvent du polyéthylène basse densité ou PEBD), ce sac offre une excellente barrière contre l’humidité et les odeurs, évitant ainsi la formation de brûlures de congélation qui détériorent la texture et le goût des aliments. Sa matière épaisse et solide empêche les déchirures et les perforations même lors d’une manipulation fréquente. Le sac de congélation est doté d’une fermeture hermétique, généralement à glissière ou zip, qui garantit une étanchéité parfaite tout en étant facile à ouvrir et refermer plusieurs fois. Cette fermeture prévient également la contamination croisée et l’entrée d’air, conditions qui accélèrent la dégradation des produits congelés. Disponible en plusieurs tailles (de petits formats pour portions individuelles à de grands sacs pour pièces volumineuses), il s’adapte à tous les besoins de conservation. Léger et peu encombrant, il est aussi idéal pour organiser votre congélateur et faciliter la gestion des stocks. Réutilisable selon les modèles, certains sacs peuvent être lavés à la main pour plusieurs usages, tandis que d’autres sont conçus pour un usage unique. Ils sont compatibles avec la plupart des congélateurs domestiques et conviennent aussi pour la mise au frais au réfrigérateur.
