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Le vinaigre rouge est utilisé dans la cuisine pour divers usages, comme la préparation de vinaigrettes, la marinade de viandes ou de légumes, et même dans la fabrication de certains plats traditionnels où il apporte une note acide et fruitée distinctive.
Le vinaigre rouge est utilisé dans la cuisine pour divers usages, comme la préparation de vinaigrettes, la marinade de viandes ou de légumes, et même dans la fabrication de certains plats traditionnels où il apporte une note acide et fruitée distinctive.
