Ambozy ou râpe coco

L'ambozy (ou râpe coco malagasy) est un outil traditionnel malgache utilisé principalement pour râper la noix de coco. C'est un instrument très prisé dans la culture culinaire de Madagascar, où la noix de coco est un ingrédient essentiel dans de nombreux plats locaux.

• Type : Râpe à coco traditionnelle
• Matériau : Bois et métal
• Utilisation : Utilisée pour râper la chair de la noix de coco en fines particules, essentielle pour préparer des plats traditionnels à base de coco
• Design : Traditionnel avec une base en bois pour la stabilité et une lame en métal pour râper efficacement la noix de coco
• Durabilité : Conçue pour être robuste et durable, capable de résister à une utilisation régulière
• Efficacité : Permet de râper rapidement et facilement la chair de la noix de coco, obtenant ainsi une texture idéale pour la cuisine