L'assiette de sambos au poulet est un plat savoureux composé de plusieurs sambos croustillants,
farcis d'une préparation délicatement assaisonnée à base de poulet haché, d'oignons,
d'ail et d'épices parfumées comme le cumin, le curry et la coriandre.
Les sambos sont servis dorés à souhait, accompagnés d'une sauce épicée ou d'un
chutney qui ajoute une touche de piquant et de fraîcheur.
Ce plat est idéal en entrée ou en snack, offrant un mélange parfait de texture et de saveurs exotiques.