Avocat 1 Kg

L’avocat est un fruit à la peau épaisse, de couleur verte à brun foncé selon les variétés, renfermant une chair onctueuse de couleur vert pâle à jaune. En son centre se trouve un gros noyau lisse, non comestible. Sa texture crémeuse et son goût délicat, légèrement beurré, en font un ingrédient très apprécié.