Le canard à la sauce à l'ail ou le canard à la sauce tomate sont deux variantes de plats délicieux et réconfortants, où la viande de canard est cuite
dans des sauces savoureuses qui lui apportent richesse et complexité. Ces recettes simples à préparer subliment le goût naturel du canard tout en l’accompagnant de sauces pleines de saveurs.