Chapelure Brun

Chapelure Brun est une chapelure polyvalente et croustillante, idéale pour toutes vos préparations culinaires. Fabriquée à partir de farine de blé, de seigle, d’orge et de céréales moulues, cette chapelure est parfaite pour paner des viandes, des poissons, ou pour gratiner vos plats préférés.

Caractéristiques principales :

• Texture Croustillante : Une texture fine et croustillante qui assure une panure uniforme et savoureuse.
• Ingrédients Naturels : Sans conservateurs ni colorants artificiels, composée de farine de blé, de seigle, d’orge, de céréales moulues, d’huile de colza, de sucre, de sel, de levure, de levain, et de beurre.
• Polyvalence : Utilisable pour la panure traditionnelle, les gratins, et les farces.
• Facilité d’Utilisation : Prête à l’emploi, elle peut être utilisée directement pour paner ou gratiner vos plats.

Utilisation :

• Panure Traditionnelle : Tremper les viandes ou poissons successivement dans la farine, des œufs battus, puis dans la chapellure pour une panure parfaite.
• Gratin : Saupoudrer sur vos plats avant de les dorer au four ou au grill pour un joli gratiné.
• Farces : Mélanger avec des farces pour donner une texture croustillante et savoureuse.

Informations Nutritionnelles (pour 100g) :

• Énergie : 410 kcal
• Matières Grasses : 7,6g
• Acides Gras Saturés : 0,7g
• Glucides : 69g
• Sucres : 2,6g
• Fibres Alimentaires : 6,6g
• Protéines : 13g
• Sel : 0,93g