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Produits sucrés

Chocolat noir Dégustation 85%

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Description

Le chocolat noir dégustation 85 % est un chocolat hautement concentré en cacao, destiné à une consommation pure, pour les amateurs de saveurs intenses et authentiques. Grâce à sa richesse en fèves de cacao, il offre une expérience gustative profonde, complexe et légèrement amère, souvent recherchée pour ses vertus gustatives et nutritionnelles.

Catégories : Produits sucrés, Chocolats & bonbons, Courses alimentaires
Étiquettes : sendbazar, cacao, morondava, chocolat noir, Chocolat noir Dégustation 85%
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Caractéristiques :

  • Teneur en cacao : 85 %, ce qui le classe parmi les chocolats très noirs

  • Texture : Ferme et fondante en bouche

  • Goût : Intense, légèrement amer, arômes riches de cacao pur avec des notes boisées ou fruitées selon l’origine des fèves

  • Ingrédients principaux :

    • Pâte de cacao

    • Beurre de cacao

    • Sucre (en faible quantité)

    • Parfois lécithine de soja et extrait naturel de vanille

  • Utilisation :

    • À déguster tel quel pour le plaisir

    • Idéal avec un café, un vin rouge corsé, ou un whisky

    • Peut aussi être râpé sur des desserts ou incorporé à des recettes fines

  • Bienfaits :

    • Riche en antioxydants (flavonoïdes)

    • Faible en sucre

    • Source de magnésium, fer, et fibres

  • Format : Tablette  à 100g

Conservation :
À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Éviter le réfrigérateur pour ne pas altérer la texture.

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