Cœur de zébu frais - 1kg

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Description

Le cœur de zébu est un abat tendre et charnu, très apprécié pour sa texture ferme et sa richesse en fer. Idéal pour les amateurs de viandes pleines de goût, il se cuisine grillé, sauté ou mijoté.

Catégories : Boucherie, Viandes Bovines, Courses alimentaires
Étiquettes : sendbazar, Cuisine, brochette, Viande halal, Boeuf, Sambava, Viande hachée de bœuf, Cœur de zébu frais

Vendu par

Boucherie

Conseil de préparation : Tranché finement et mariné, il est délicieux en brochettes ou en sauce.

Origine : Zébu local
Utilisation : Grillades, plats en sauce, cuisine traditionnelle
Atout santé : Riche en protéines et en minéraux

Cœur de zébu frais - 1kg

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