La confiture citron-gingembre évoque à chaque cuillerée une promenade entre fraîcheur et chaleur. Le citron, vif et lumineux, apporte une acidité douce qui réveille les sens, tandis que le gingembre, subtil mais présent, laisse une note épicée et réconfortante. Ensemble, ils créent un équilibre délicat où le goût éclatant du fruit rencontre la profondeur aromatique de l’épice, pour un résultat à la fois surprenant et harmonieux. Sa texture légèrement épaisse et granuleuse, typique d’une confiture maison, invite à savourer lentement chaque bouchée.
