Les petites et grosses courses pour vos proches au pays
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La crème pâtissière est une crème cuite à base de lait, de jaunes d’œufs, de sucre, de farine (ou de fécule) et de vanille. Elle est l’un des éléments de base de la pâtisserie française. On l’utilise comme garniture pour de nombreuses préparations : choux, éclairs, tartes, mille-feuilles, flans, etc.
