La farine de riz est une alternative idéale à la farine de blé, particulièrement prisée pour son absence de gluten, sa légèreté et sa polyvalence en cuisine. Fabriquée à partir de grains de riz finement moulus, elle est une excellente base pour les recettes sucrées, salées, et les régimes spécifiques. Naturelle et facile à utiliser, elle s’intègre parfaitement dans les cuisines modernes et traditionnelles.