Caractéristiques :
✅ Quantité : 15 kg
✅ Origine : Produit 100 % naturel
✅ Forme : Ovale ou oblongue
✅ Couleur : Brun foncé à marron
✅ Texture : Ferme et croquante après séchage
✅ Odeur : Arôme intense de cacao pur
Bienfaits des fèves de cacao :
🍫 Riche en antioxydants : Protège les cellules contre le vieillissement prématuré.
💪 Source de magnésium et de fer : Favorise le bon fonctionnement musculaire et nerveux.
🛡️ Améliore l’humeur : Contient de la théobromine et de la sérotonine, aux effets stimulants et anti-stress.
❤️ Bon pour le cœur : Favorise une bonne circulation sanguine et réduit le risque de maladies cardiovasculaires.
Utilisations :
🔹 Fabrication du chocolat : Base essentielle pour le chocolat artisanal.
🔹 Boisson au cacao : À moudre pour obtenir une poudre de cacao pure.
🔹 Cuisine et pâtisserie : Ajoutées dans les desserts et les plats exotiques.
🔹 Consommation directe : À grignoter après torréfaction pour un goût intense.
🔹 Cosmétique : Utilisées dans des masques et soins pour la peau grâce à leurs propriétés nourrissantes.
📌 Conseil de conservation : À conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière et de l’humidité pour préserver toutes leurs qualités.