Caractéristiques :
✅ Quantité : 20 kg
✅ Origine : Produit 100 % naturel
✅ Forme : Ovale ou oblongue
✅ Couleur : Brun foncé à marron
✅ Texture : Ferme et croquante après séchage
✅ Odeur : Arôme puissant et authentique de cacao
Bienfaits des fèves de cacao :
🍫 Riche en antioxydants : Protège les cellules du vieillissement prématuré.
💪 Excellente source de magnésium et de fer : Contribue à l’énergie et à la santé musculaire.
🛡️ Améliore l’humeur : Contient de la théobromine et de la sérotonine, aux effets stimulants et anti-stress.
❤️ Bon pour le cœur : Aide à la bonne circulation sanguine et à la réduction du cholestérol.
Utilisations :
🔹 Fabrication du chocolat : Ingrédient de base pour le chocolat artisanal ou industriel.
🔹 Boisson cacaotée : À moudre pour obtenir une poudre pure et naturelle.
🔹 Cuisine et pâtisserie : Idéales pour enrichir les desserts et plats exotiques.
🔹 Consommation directe : À déguster après torréfaction pour un goût intense.
🔹 Cosmétique : Utilisées dans des soins pour la peau grâce à leurs vertus nourrissantes.
📌 Conseil de conservation : Conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière et de l’humidité pour garantir une qualité optimale.