Caractéristiques :
✅ Quantité : 70 kg
✅ Origine : Produit 100 % naturel
✅ Forme : Ovale ou oblongue
✅ Couleur : Brun foncé à marron
✅ Texture : Ferme et croquante après séchage
✅ Odeur : Parfum intense et authentique du cacao
Bienfaits des fèves de cacao :
🍫 Riche en antioxydants : Protège les cellules du vieillissement prématuré.
💪 Excellente source de magnésium, fer et zinc : Idéale pour la vitalité et la santé musculaire.
🛡️ Stimule le bien-être : Contient de la théobromine et du tryptophane, aux effets énergisants et anti-stress.
❤️ Bon pour le cœur : Favorise une bonne circulation sanguine et aide à réguler le cholestérol.
Utilisations :
🔹 Transformation en chocolat : Ingrédient clé pour le chocolat artisanal ou industriel.
🔹 Boisson cacaotée : À broyer pour obtenir une poudre pure et naturelle.
🔹 Cuisine et pâtisserie : Apporte une saveur intense aux desserts et recettes sucrées.
🔹 Consommation directe : À déguster après torréfaction pour un goût corsé.
🔹 Cosmétique et bien-être : Utilisées dans des masques, gommages et soins revitalisants.
📌 Conseil de conservation : Conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de l’humidité et de la lumière pour préserver toutes ses propriétés.
