Le gros sel de mer est obtenu par évaporation naturelle de l'eau de mer, grâce à l'effet conjugué du vent et du soleil. Cette évaporation crée une saumure saturée en chlorure de sodium, qui est ensuite cristallisée pour obtenir le sel. Le sel est récolté mécaniquement, lavé pour éliminer les impuretés, puis criblé pour obtenir la granularité souhaitée.
Caractéristiques Physico-Chimiques
- Humidité : 2,80% (perte de masse à 110°C)
- Densité apparente : 1,2 kg/L (sel en vrac non tassé)
- Sodium (Na) : 38,50%
- Granularité : 80% des cristaux compris entre 0,4 et 3,15 mm
- Insolubles aqueux : 0,05%
- Cendres insolubles dans l'acide chlorhydrique : Traces
Utilisations
Le gros sel de mer est utilisé principalement comme matière première pour les aliments des animaux et dans l'agriculture biologique. Il est également utilisé pour d'autres applications industrielles.
Conditionnement
Le gros sel de mer est conditionné dans des sacs polyéthylène thermosoudés de 50 kg, regroupés sur des palettes de 800 x 1200 mm. Chaque paquet a un poids net de 50 kg.
Dimensions du Conditionnement
- Hauteur : Environ 40 cm
- Largeur : Environ 30 cm
- Profondeur : Environ 15 cm
Avantages
- Qualité : Conforme à la législation européenne et certifié ISO 9001.
- Naturel : 100% naturel, sans additifs ni allergènes.
- Efficacité : Idéal pour les besoins en sel dans l'agriculture et l'alimentation animale