Haricot Rouge Sec – Pack de 5 kg

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Catégories : Riz - pâtes - féculent, Grains secs, Courses alimentaires
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Vendu par

Vokatra SAYANN

Caractéristiques :

Poids : 5 kg
Aspect : Grains secs, lisses et brillants
Couleur : Rouge foncé
Saveur : Douce et légèrement sucrée
Texture après cuisson : Fondante et légèrement farineuse

Utilisation :

Plats mijotés : Cassoulet, chili con carne, ragoûts
Salades composées : Mélangés avec d’autres légumes et céréales
Accompagnement : Servi avec du riz, en purée ou en soupe

Avantages :

✅ Riche en protéines végétales, idéal pour les régimes végétariens
✅ Excellente source de fibres pour la digestion
✅ Faible en gras et riche en fer et en magnésium

Préparation et Cuisson :

Trempage : Laisser tremper les haricots dans de l’eau froide pendant 8 à 12 heures.
Cuisson : Égoutter, puis cuire dans une eau propre pendant 1h à 1h30 jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Conservation :

À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.