Le lait en poudre est un produit laitier déshydraté, conçu pour offrir tous les bienfaits et la saveur du lait liquide, mais avec une conservation plus longue et une facilité d'utilisation remarquable. C'est un choix idéal pour ceux qui souhaitent disposer de lait en tout temps, sans les contraintes de stockage du lait frais. Sa texture fine et sa capacité à se dissoudre rapidement en font un ingrédient de choix dans de nombreuses recettes, des boissons aux pâtisseries.
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