Oignon Rouge – Pack de 5 kg

Caractéristiques :

• Poids : 5 kg
• Couleur : Rouge violacé intense
• Goût : Doux et légèrement sucré
• Texture : Croquante lorsqu’il est cru, fondante après cuisson
• Calibre : Moyen à gros, en fonction des récoltes

Utilisation :

• Cru : En salade, sandwichs, burgers, tacos
• Cuit : Dans les sauces, ragoûts, grillades, caramélisé pour des plats sucrés-salés
• Mariné : Pour accompagner des plats épicés ou des viandes grillées

Avantages :

✅ Riche en antioxydants et en vitamines C et B6
✅ Apporte une touche de couleur et de saveur aux plats
✅ Faible en calories et bénéfique pour la digestion

Conservation :

À conserver dans un endroit sec, frais et bien aéré, à l’abri de l’humidité pour éviter la germination.