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Riche en Eau
La pastèque est composée à 90% d'eau, ce qui en fait un fruit extrêmement hydratant. Elle est idéale pour réhydrater le corps, surtout par temps chaud, et pour maintenir une bonne hydratation tout au long de la journée.
Faible en Calories
La pastèque est un fruit naturellement faible en calories (environ 30 calories pour 100 g), ce qui en fait un en-cas parfait pour ceux qui cherchent à maintenir ou perdre du poids. Sa teneur en eau et en fibres aide à procurer une sensation de satiété sans excès de calories.
Source de Vitamine C
La pastèque est une excellente source de vitamine C, un puissant antioxydant qui soutient le système immunitaire, aide à réparer les tissus corporels, et joue un rôle crucial dans la synthèse du collagène, essentiel pour la santé de la peau, des vaisseaux sanguins et des os.
Contient du Lycopène
La pastèque est l'une des meilleures sources alimentaires de lycopène, un antioxydant puissant qui lui donne sa couleur rouge. Le lycopène est associé à plusieurs bienfaits pour la santé, notamment la réduction du risque de maladies cardiaques et de certains types de cancer, notamment le cancer de la prostate.
Riche en Potassium
La pastèque contient du potassium, un minéral essentiel qui aide à réguler la pression artérielle et à maintenir l'équilibre des fluides dans le corps. Le potassium aide à contrer les effets du sodium dans l'alimentation, réduisant ainsi le risque d'hypertension.
Propriétés Anti-Inflammatoires
Le lycopène et la citrulline, un acide aminé présent dans la pastèque, possèdent des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l'inflammation dans le corps, contribuant à des effets bénéfiques pour la santé musculaire et articulaire.
