Pastèque entier

1. Riche en eau

• La pastèque contient environ 90-92 % d’eau, ce qui aide à hydrater le corps, surtout par temps chaud.

2. Peu calorique

• Pour une grande quantité, elle apporte très peu de calories (environ 30 kcal pour 100 g), ce qui en fait un bon choix pour le contrôle du poids.

3. Source de vitamines et minéraux

• Vitamine C → booste le système immunitaire et favorise la cicatrisation.
• Vitamine A → bonne pour la vue et la santé de la peau.
• Potassium → aide à réguler la pression artérielle.

4. Antioxydants

• Contient du lycopène (même présent dans les tomates) qui aide à réduire le stress oxydatif et pourrait protéger contre certains cancers et maladies cardiovasculaires.
• Les flavonoïdes et la vitamine C renforcent aussi cette action antioxydante.

5. Facilite la digestion

• Sa teneur en eau et en fibres favorise le transit intestinal.

6. Effet anti-inflammatoire

• Les composés comme la citrulline peuvent améliorer la circulation sanguine et réduire l’inflammation.