Les pommes vertes sont un choix nutritif et polyvalent, offrant une gamme de bienfaits pour la santé, de l'amélioration de la digestion à la régulation de la glycémie et au soutien de la santé cardiaque. Leur goût acidulé et leur texture croquante en font un aliment parfait pour les recettes sucrées ou salées. Riches en vitamines, antioxydants et fibres, elles constituent un excellent ajout à une alimentation équilibrée et peuvent être utilisées de nombreuses façons, des salades aux desserts en passant par les jus et smoothies.
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