Poulet en entier environ 1kg ou 500

Caractéristiques principales

• Format : Disponible en poids d’environ 1 kg ou 500 g.
• Qualité : Poulet frais, prêt à cuire.
• Goût : Chair tendre et savoureuse, idéale pour diverses recettes.
• Utilisation : Convient aux cuissons au four, à la poêle, en ragoût ou en soupe.

Avantages

• Riche en protéines : Favorise la croissance musculaire et le bon fonctionnement du corps.
• Faible en gras : Une source de viande maigre lorsqu’il est consommé sans la peau.
• Polyvalence culinaire : Peut être préparé de nombreuses façons pour varier les saveurs.
• Bonne source de nutriments : Apporte du fer, des vitamines B et des minéraux essentiels.

Conseils de cuisson

1. Préparation : Rincez et séchez le poulet avant cuisson. Assaisonnez selon vos goûts.
2. Cuisson au four : Faites rôtir à 180°C pendant 45 min à 1h (pour 1 kg) ou 30 à 40 min (pour 500 g).
3. Cuisson à la poêle : Faites dorer les morceaux de poulet dans un peu d’huile, puis laissez mijoter jusqu’à cuisson complète.
4. Astuce : Pour une viande encore plus tendre, laissez mariner le poulet quelques heures avant cuisson.

Conservation

• Réfrigération : À conserver au frais entre 0°C et 4°C, à consommer dans les 48 heures après achat.
• Congélation : Peut être congelé pour une conservation plus longue (jusqu’à 6 mois).
• Décongélation : À réaliser au réfrigérateur pour préserver la qualité de la viande.