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Rôti : Au four avec des épices et des herbes
En sauce : Mafé, curry, tajine, poulet yassa
Grillé ou braisé : Idéal pour les barbecues et brochettes
🍲 Dans les soupes et bouillons : Apporte du goût aux potages
Riche en protéines : Favorise la croissance musculaire
Faible en matières grasses (sans peau) : Idéal pour les régimes équilibrés
Source de vitamines (B6, B12) et de minéraux (fer, zinc)