Raisin 1kg

Le raisin est un fruit en grappe, composé de baies petites à moyennes, dont la peau peut être verte, rouge, noire ou violette selon les variétés. Sa chair juteuse, sucrée et parfois légèrement acidulée, offre une saveur fraîche et délicate.

Riche en sucres naturels, en vitamines C et en antioxydants, le raisin est apprécié pour ses qualités nutritives et son pouvoir désaltérant. Il se consomme frais, en jus, ou est transformé en raisins secs, vins et autres produits.

Le raisin est cultivé dans de nombreuses régions du monde et se décline en plusieurs variétés adaptées à la consommation directe ou à la vinification, chacune apportant ses propres caractéristiques gustatives.