Riz premium (Manitra ou Madame Rose) BIO

Caractéristiques principales

• Origine : Agriculture biologique, sans pesticides ni OGM.
• Variétés : Manitra (parfumé, légèrement collant) et Madame Rose (fin et aérien).
• Format : Disponible en plusieurs conditionnements (1 kg, 5 kg, etc.).
• Aspect : Grains longs et fins, couleur blanche naturelle.
• Saveur : Arôme délicat et goût authentique.

Avantages

• 100 % naturel : Sans additifs ni conservateurs.
• Riche en nutriments : Source d’énergie, fibres et minéraux.
• Cuisson homogène : Grains qui se tiennent bien après cuisson.
• Polyvalent : Parfait pour les plats malgaches, asiatiques et européens.

Conseils de cuisson

• Riz classique : Rincer les grains, cuire avec 1,5 volume d’eau pour 1 volume de riz, à feu doux pendant 10-15 minutes.
• Riz pilaf : Faire revenir dans un peu d’huile avant d’ajouter l’eau pour plus de saveur.
• Riz vapeur : Utiliser un cuiseur à riz pour une cuisson parfaite et moelleuse.

Conservation

• Stocker dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
• Conserver dans un récipient hermétique après ouverture pour préserver sa fraîcheur.