Un rouleau de printemps frais et léger, parfait pour une bouchée pleine de saveurs et de textures. Composé d’une fine feuille de riz transparente,
ce rouleau enveloppe des ingrédients frais et colorés : des crevettes délicates, de fines lamelles de poulet ou de porc, des vermicelles de riz tendres, ainsi qu’un mélange
croquant de légumes comme la laitue, les carottes râpées et le concombre.
Des herbes fraîches, comme la menthe et la coriandre, apportent une note parfumée et rafraîchissante.
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