Sauce d’Huître – Oyster Sauce

La Sauce d’Huître (Oyster Sauce) est un condiment riche et savoureux, indispensable dans la cuisine asiatique et idéale pour rehausser vos plats de manière délicieuse. Préparée à base d’extraits d’huîtres, elle se distingue par sa texture épaisse, sa saveur umami profonde et son léger goût sucré-salé. Cette sauce est parfaite pour agrémenter vos sautés, marinades, nouilles, légumes ou viandes.

Caractéristiques du Produit :

• Nom : Sauce d’Huître – Oyster Sauce.
• Ingrédients principaux : Extraits d’huîtres, sucre, sel, amidon et parfois d’autres assaisonnements.
• Texture : Épaisse et onctueuse.
• Goût : Umami intense avec des notes sucrées et salées équilibrées.
• Emballage : Flacon ou bouteille hermétique pour préserver la fraîcheur.

Avantages :

1. Polyvalence culinaire : Idéale pour une grande variété de plats asiatiques comme les sautés, les soupes et les marinades.
2. Saveur umami unique : Sublime les saveurs naturelles des ingrédients dans vos recettes.
3. Praticité : Facile à utiliser grâce à son emballage pratique.
4. Conservation : Longue durée de conservation lorsqu’elle est stockée dans un endroit frais et sec.

Dimensions et Poids :

• Poids net : Disponible en différents formats (souvent 200 ml, 500 ml ou 1 L).
• Poids brut (avec emballage) : Varie selon le format (par exemple, environ 600 g pour une bouteille de 500 ml).
• Dimensions d’une bouteille de 500 ml :
  • Hauteur : Environ 20 à 25 cm.
  • Diamètre : Environ 6 à 8 cm.

Conseils d’Utilisation :

1. Sautés : Ajoutez une cuillère à soupe de sauce en fin de cuisson pour relever vos légumes, viandes ou fruits de mer.
2. Marinades : Mélangez avec du gingembre, de l’ail et de la sauce soja pour une marinade savoureuse.
3. Nouilles ou Riz : Incorporez directement dans vos nouilles sautées ou votre riz frit pour une explosion de saveurs.
4. Dips : Utilisez-la comme base pour des sauces à tremper.

Astuce :

• Associez-la à d’autres condiments asiatiques comme la sauce soja ou l’huile de sésame pour un goût encore plus complexe et authentique.