Un grand classique des boucheries, la côte de bœuf avec os est un morceau généreux, tendre et riche en saveur grâce à la présence de l’os qui parfume naturellement la viande à la cuisson.
Parfaite pour les amateurs de grillades, cette pièce épaisse offre une belle texture et un goût intense, idéale pour les repas conviviaux ou les occasions spéciales.