Caractéristiques principales :
- Type : Viande de bœuf
- Présentation : Hachée finement
- Poids : Vendu au kilo
- Origine : Bœuf Halal (selon disponibilité)
Avantages :
- Riche en protéines et en fer
- Facile à cuisiner et adaptée à diverses recettes
- Texture tendre et moelleuse
- Peut être utilisée pour des plats rapides ou mijotés
Utilisation en cuisine :
- Préparation de steaks hachés, hamburgers ou boulettes
- Sauce bolognaise, lasagnes ou hachis Parmentier
- Garniture pour tacos, burritos ou keftas
Pratique et savoureuse, la viande hachée de bœuf est un incontournable pour des repas équilibrés et gourmands.