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Jarret de bœuf (Halal)

2,75 25,00 

Le jarret de bœuf Halal est une viande tendre et savoureuse, idéale pour les plats mijotés. Il est issu de morceaux riches en collagène, ce qui lui confère une texture fondante après cuisson.

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Caractéristiques principales :

  • Type : Viande de bœuf Halal
  • Découpe : Jarret avec os ou désossé (selon disponibilité)
  • Texture : Tendre et gélatineuse après cuisson
  • Poids : Vendu au kilo
  • Certification : Abattage conforme aux normes Halal

Avantages :

  • Idéal pour les plats mijotés (pot-au-feu, ragoûts, osso-buco)
  • Apporte une richesse en collagène bénéfique pour les articulations
  • Viande savoureuse avec une cuisson longue et douce
  • Convient aux recettes traditionnelles et gastronomiques

Le jarret de bœuf Halal est parfait pour des préparations lentes qui subliment sa tendreté et son goût unique.

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