Les carottes sont un légume délicieux, nutritif et polyvalent qui peut être intégré dans une grande variété de plats. Grâce à leur richesse en bêta-carotène, vitamines et minéraux, elles offrent de nombreux bienfaits pour la santé, notamment pour la vision, la peau, la digestion et le cœur. Que vous les utilisiez crues, cuites, en jus ou en gâteau, les carottes ajoutent une saveur naturelle et sucrée à vos repas tout en apportant de nombreux avantages nutritionnels.
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