Citron Vert
Le citron est un agrume jaune vif, au goût acidulé et rafraîchissant. Utilisé en cuisine pour sa saveur, il est riche en vitamine C et en antioxydants. Le citron se consomme en jus, en zestes, ou entier, et il est idéal pour des recettes sucrées et salées, ainsi que pour des boissons. Son écorce est rugueuse et épaisse, ce qui protège la pulpe juteuse à l’intérieur.
|
