Le gingembre est une racine aromatique reconnue pour ses nombreuses vertus culinaires et médicinales. Apprécié dans le monde entier pour son goût unique, il est utilisé aussi bien en cuisine qu'en infusion ou en remède naturel.
1. Description du produit
Le gingembre se présente sous forme de rhizome noueux, à la peau fine et à la chair jaune pâle. Il dégage une saveur à la fois piquante et citronnée, ce qui en fait un ingrédient de choix dans de nombreuses recettes.
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