Le
lait concentré 1kg est un ingrédient polyvalent et apprécié dans de nombreuses cuisines.
- Forme : Boîte de conserve de 1 kg.
- Types disponibles :
- Lait concentré sucré : Contient du lait et du sucre, idéal pour les desserts, les boissons sucrées et les pâtisseries.
- Lait concentré non sucré : Contient uniquement du lait, utilisé pour les recettes nécessitant une base lactée sans sucre ajouté.
- Ingrédients :
- Lait concentré sucré : Sucre, lait entier ou écrémé, poudre de lait écrémé, huile de palme hydrogénée, lactose.
- Lait concentré non sucré : Lait entier ou écrémé.
- Utilisation :
- Lait concentré sucré : Parfait pour les flans, les confitures de lait, les gâteaux, les boissons chaudes et froides.
- Lait concentré non sucré : Utilisé dans les sauces, les soupes, les plats salés, et comme substitut de la crème liquide.
- Avantages :
- Longue durée de conservation : Peut être stocké pendant une longue période sans réfrigération.
- Polyvalence : Utilisable dans une variété de recettes sucrées et salées.
- Richesse en nutriments : Apporte des vitamines et des minéraux essentiels.
