2. Composition des salades sur mesure
Vous avez la possibilité de composer votre propre salade en choisissant parmi une variété d’ingrédients classés en trois catégories :
Légumes et petits ingrédients légumineux (au choix)
- Tomates
- Carottes râpées
- Choux verts et choux-fleurs
- Poivrons
- Betteraves
- Haricots verts
- Ananas
- Macaronis
- Pommes de terre
Protéines (au choix entre terre et mer)
- Option Terre : Émincé de poulet, mortadelle de volaille, steak
- Option Mer : Calmar, thon, crevettes
Suppléments extras (en option)
- Extra 1 : Maïs doux, œuf dur, olives
- Extra 2 : Charcuterie, fromage, saucisse
3. Bienfaits nutritionnels
Les salades sont une excellente source de nutriments essentiels :
- Fibres alimentaires : Favorisent la digestion et procurent une sensation de satiété.
- Vitamines et minéraux : Apportent énergie et renforcent le système immunitaire.
- Protéines : Essentielles pour le maintien et la récupération musculaire.
- Antioxydants : Protègent les cellules contre le vieillissement prématuré.
4. Mode de consommation
Les salades peuvent être consommées comme :
- Entrée légère pour stimuler l’appétit.
- Plat principal équilibré en ajoutant une source de protéines et un supplément extra.
- Accompagnement pour diversifier les repas.
5. Conservation
- À consommer de préférence dans la journée pour préserver la fraîcheur.
- Conserver au réfrigérateur à 4°C et bien refermer le contenant.
