La sauce huître est un condiment emblématique de la cuisine asiatique, réputée pour sa texture veloutée et son goût riche et savoureux. Préparée à partir d’extraits d’huîtres, de sucre et de soja, elle offre une combinaison parfaite de douceur et d’umami, idéale pour sublimer une grande variété de plats.
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