Carotte fraiche en kilos

2,99 

Les carottes fraîches sont des légumes racines incontournables, prisées pour leur croquant, leur douceur naturelle et leurs bienfaits nutritionnels.

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  • Forme : Disponibles en lots de 5, 10, 15 et 20 kg.
  • Aspect : Légumes fermes et de couleur orange vif, avec une peau lisse et une saveur sucrée.
  • Origine : Issues de cultures locales ou importées selon les disponibilités, avec une qualité contrôlée.
  • Bienfaits pour la santé :
    • Source de bêta-carotène : Favorise une bonne vision et aide à maintenir une peau éclatante.
    • Riches en fibres : Favorisent une digestion saine et aident à réguler le transit intestinal.
    • Faibles en calories : Idéales pour des régimes équilibrés ou minceur.
    • Vitamines et minéraux : Apportent des vitamines A, K, B6 et du potassium.
  • Utilisations culinaires :
    • Crues : En salade, râpées ou en bâtonnets pour des apéritifs sains avec une sauce.
    • Cuites : En purée, sautées ou rôties en accompagnement.
    • Soupes et potages : Excellentes pour des veloutés riches en saveurs.
    • Desserts : Parfaites pour les gâteaux aux carottes ou confitures maison.
  • Conseils de conservation :
    • Réfrigérateur : Conservez-les dans le bac à légumes pour préserver leur fraîcheur jusqu’à deux semaines.
    • Astuce : Retirez les fanes si elles sont présentes pour éviter qu’elles n’absorbent l’humidité des racines.
    • Congélation : Blanchissez les carottes avant de les congeler pour prolonger leur durée de vie.

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