Haricots Verts Frais

Les haricots verts frais sont appréciés pour leur croquant naturel, leur saveur délicate et leurs multiples bienfaits nutritionnels. Cultivés avec soin, ils conviennent parfaitement à une grande variété de plats et à toutes les occasions.

Caractéristiques principales :

• Conditionnement : Disponibles en sacs de 5, 10, 15, 20 et 25 kg, idéals pour les ménages, restaurateurs ou distributeurs.
• Aspect : Gousses longues, fermes, et d’un vert éclatant, témoins de leur fraîcheur et de leur qualité.
• Origine : Récoltés localement ou issus de filières rigoureusement sélectionnées.
• Qualité supérieure : Triés et nettoyés pour garantir un produit prêt à l’emploi.

Avantages nutritionnels :

1. Riche en fibres alimentaires : Favorisent une bonne digestion et procurent une sensation de satiété.
2. Source de vitamines essentielles : Contiennent de la vitamine C, de la vitamine A et de la vitamine K pour renforcer le système immunitaire et préserver la santé des os.
3. Faible en calories : Conviennent parfaitement aux régimes minceur ou équilibrés.
4. Apport en antioxydants : Protègent les cellules contre les effets des radicaux libres.
5. Richesse en minéraux : Apportent du fer, du magnésium et du potassium pour l’énergie et la santé musculaire.

Utilisations culinaires :

• Cuisson vapeur : Préserve leur croquant et leurs bienfaits nutritionnels.
• Sautés ou poêlés : Avec de l’ail, du beurre ou des herbes pour un accompagnement rapide et savoureux.
• Plats mijotés : Idéals dans des ragoûts ou des currys pour une texture tendre.
• Salades froides : Ajoutés aux salades composées pour une touche de fraîcheur.
• Gratins : Délicieux avec une sauce béchamel et du fromage gratiné.

Conseils de conservation :

• Réfrigérateur : Stockez-les dans le bac à légumes pour une durée de conservation optimale d’environ une semaine.
• Congélation : Blanchissez-les brièvement avant congélation pour préserver leur couleur et leur texture.
• Astuce : Conservez-les non lavés jusqu’au moment de leur utilisation pour éviter qu’ils ne ramollissent.

Engagement qualité :

Les haricots verts disponibles sont sélectionnés pour leur fraîcheur et leur qualité. Ils sont cultivés dans le respect de pratiques agricoles durables, garantissant un produit savoureux et sain.

Ajoutez ces haricots verts croquants et nutritifs à vos repas pour un maximum de saveur et de bienfaits !