Sauce Huitre

4,26 

La sauce d’huître est une sauce asiatique obtenue par la réduction du jus d’huîtres cuites, souvent mélangé avec du sel, du sucre et de l’amidon pour créer une consistance sirupeuse. Elle est utilisée pour ajouter une saveur umami, légèrement sucrée et salée, aux plats comme les sautés, les marinades, les soupes et les légumes. Très populaire dans la cuisine chinoise, thaïlandaise et vietnamienne, elle peut être trouvée sous différentes formes, certaines plus sucrées ou salées que d’autres. Il existe aussi des versions végétariennes, où des champignons remplacent les huîtres.

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La sauce d’huître est une sauce asiatique obtenue par la réduction du jus d’huîtres cuites, souvent mélangé avec du sel, du sucre et de l’amidon pour créer une consistance sirupeuse. Elle est utilisée pour ajouter une saveur umami, légèrement sucrée et salée, aux plats comme les sautés, les marinades, les soupes et les légumes. Très populaire dans la cuisine chinoise, thaïlandaise et vietnamienne, elle peut être trouvée sous différentes formes, certaines plus sucrées ou salées que d’autres. Il existe aussi des versions végétariennes, où des champignons remplacent les huîtres.

Poids 1 kg
Dimensions 10 × 8 × 20 cm

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Informations sur la boutique

  • Nom de la boutique: New Mana Bazar
  • Vendeur: New Mana Bazar
  • Adresse : Tsaramandroso
    Ambanja
    DIANA, Antsiranana, MADAGASCAR
    203
    Madagascar
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Emplacement du produit

District d'Ambanja, Madagascar

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